Les oursons guimauve qui font faire des kilomètres
Un couple est revenu me voir sur le marché pour me dire que mes oursons guimauve étaient les meilleurs qu’ils aient jamais mangés. Voilà pourquoi ils sont différents.
29 août 2026
Actualités
Nouveautés, évènements, marchés et conseils gourmands autour du chocolat
Faut-il mettre le chocolat au réfrigérateur ?
Dès que les températures montent, la question revient. La réponse courte : évitez le frigo autant que possible. Voici pourquoi, et quand faire une exception.
21 juillet 2026
Pourquoi je ne fais pas de dragées (et ce que je préfère vous offrir à la place)
Chaque année, la question revient. Et chaque année, ma réponse est la même : non, je ne fais pas de dragées. Voilà pourquoi — et ce que je crée à la place.
15 juin 2026